દરેક ગંભીર બીમારીઓથી દૂર રહેવા જરૂર કરો આ પાત્ર માં ભોજન, જરૂર જાણી લ્યો અહી ક્લિક કરી

જાણીને આશ્ચર્ય થશે કે આપણા દેશમાં 2000  થી વધુ છોડના પાંદડામાંથી તૈયાર કરેલા પાંદડા અને તેનાથી થતા ફાયદા વિશે પરંપરાગત તબીબી જ્ઞાન જોવા મળે છે, પરંતુ આપણી રોજીરોટીમાં ભાગ્યે જ પાંચ પ્રકારના છોડનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

કેળાના પાંદડામાં સામાન્ય રીતે ખોરાક પીરસો. પ્રાચીન ગ્રંથોમાં, કેળાના પાંદડા પર પીરસવામાં આવતું ખોરાક આરોગ્ય માટે ફાયદાકારક ગણાતુ હતું. આજકાલ કેળાના પાનનો ઉપયોગ મોંઘી હોટલો અને રિસોર્ટમાં પણ થઈ રહ્યો છે.

પલાશના પાનમાં ખાવાથી સુવર્ણ વાસણમાં ખાવાનું પુણ્ય અને આરોગ્ય મળે છે. અને કેળાની થાળીમાં ખોરાક ખાવાથી ચાંદીના વાસણમાં ખાવાનું પુણ્ય અને આરોગ્ય મળે છે. પલાશથી તૈયાર કરેલ પ્લેટ લોહીની અશુદ્ધિઓને કારણે થતાં રોગો માટે ઉપયોગી માનવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ પાચન તંત્રને લગતા રોગો માટે પણ કરવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે આપણે લાલ ફૂલવાળા પલાશ જાણીએ છીએ પરંતુ સફેદ ફૂલવાળા પલાશ પણ ઉપલબ્ધ છે.

સોપારી પાંદડામાંથી બનાવેલ પ્લેટો, બાઉલ અને ટ્રે હોય છે, જેમાં ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે, જે પ્લાસ્ટિક, થર્મોકોલના વિકલ્પમાં ઉતર્યું છે, કારણ કે થર્મોકોલ અને પ્લાસ્ટિકનો ઉપયોગ પણ મહાન કારણભૂત ગણવામાં આવે છે તે આરોગ્ય માટે નુકસાનકારક છે.

આ દુર્લભ પલાશમાંથી તૈયાર કરેલું પાન બાવાસીરના દર્દીઓ માટે ઉપયોગી માનવામાં આવે છે. કરંજાનું પાન તૈયાર કરવામાં આવેલ પટ્ટલ સાંધાનો દુખાવા માટે ઉપયોગી માનવામાં આવે છે. નવા પાંદડા કરતાં જૂના પાંદડા વધુ ઉપયોગી ગણાય છે. જ્યારે લકવો થાય છે ત્યારે અમલટાસના પાંદડામાંથી તૈયાર કરેલા પાંદડા ઉપયોગીમાં લેવામાં આવે છે.

પનોમાં ખાવાના ફાયદા ખૂબ થાય છે. સૌ પ્રથમ, તેને ધોવા નહીં પડે, આપણે તેને સીધુ જમીનમાં ડાટી શકાય. તેના ઉપયોગથી પાણી નો ઉપયોગ નહીં થાય. તેનાથી કોઈ કામદાર રાખવાનું રહેશે નહીં, આથી માસિક ખર્ચ પણ બચી જશે. તેનાથી કેમિકલનો ઉપયોગ નહીં કરવો પડે. તેથી કોઈ કેમિકલ શરીરને આંતરિક નુકસાન પહોંચાડશે નહીં.

વધુને વધુ વૃક્ષો ઉગાડવામાં આવશે, જે વધુ ઓક્સિજન પણ આપશે. પ્રદૂષણ પણ ઓછું થશે. સૌથી અગત્યનું, જ્યારે એક જગ્યાએ ખોટા પાંદડા દફનાવવામાં આવે છે, ત્યારે ખાતર બનાવવામાં આવે છે, અને જમીનની ફળદ્રુપ ક્ષમતા પણ વધારી શકાય છે. પનોને બનાવનારાઓને પણ રોજગાર આપવામાં આવે છે.

સૌથી મહત્વનો ફાયદો, નદીઓને ખૂબ જ મોટા પાયે દૂષણથી બચાવી શકો છો, જેમ કે જો પહેલાથી જ જાણતા હો કે જે પાણીનો ઉપયોગ વાનગીઓ ધોવા માટે કરી રહ્યા છો, તો રાસાયણિક પાણી પહેલા ડ્રેઇનમાં જશે, પછી આગળ નદીઓમાં છોડી દેવામાં આવે છે, જે પાણીમાં પ્રદૂષણ ફેલાવે છે.

આજકાલ, ભંડાર, લગ્ન, જન્મદિવસની પાર્ટીઓમાં નિકાલની જગ્યાએ આ કાર્ડનો ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે. કોઈ ઓર્ડર આપ્યા પછી તમારા સુધી પહોંચે છે. કૃપા કરીને વધુ લોકોને માહિતી આપો. જેથી દરેક દેશી માલનો પ્રસાર કરે. આ પ્લેટ કેરળમાં સોપારી પાંદડામાંથી બનાવવામાં આવી રહી છે અને તેની કિંમત વધુ નથી, કદ અને માત્રા પ્રમાણે તે અલગ હોય છે.

સ્વાસ્થ્ય અને આયુર્વેદ ઉપચાર વિશે માહિતી મેળવવા માટે લાઇક કરો.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

error: Content is protected !!