માત્ર 3 દિવસ ખાઈ લ્યો આ અળસીના લાડુ, કોલેસ્ટ્રોલ, ડાયાબિટીસ અને સાંધાના દુખાવાથી જીવનભર છુટકારો

અળસીના બીજનું સેવન તો ઘણાએ કર્યું હશે, પરંતુ શું તમે ક્યારેય અળસીના બીજના લાડુ નું સેવન કર્યું છે? અળસીના લાડુના સેવનથી સ્વાસ્થ્યને ઘણા ફાયદા થાય છે. કારણ કે અળસી પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. અળસીમાં પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ડાયેટરી ફાઇબર, પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, આયર્ન, ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ અને વિટામિન બી6 જેવા તત્વો હોય છે. તો જો તમે રોજ અળસીના લાડુનું સેવન કરો છો તો તેનાથી સ્વાસ્થ્ય સંબંધી અનેક સમસ્યાઓથી છુટકારો મળે છે. તો ચાલો જાણીએ અળસીના લાડુ ખાવાથી શું ફાયદા થાય છે.

સામગ્રી:
100 ગ્રામ અળસી(દળેલી) , 100 ગ્રામ લોટ , 75 ગ્રામ મખાણા , 75 ગ્રામ નારિયેળ, 25 ગ્રામ  કિશમિશ, 25 ગ્રામ બદામ, 300 ગ્રામ દેશી ઘી 

સ્વાસ્થ્ય અને આયુર્વેદ ઉપચાર વિશે માહિતી મેળવવા માટે લાઇક કરો.
350 ગ્રામ ખાંડ(દળેલી)
અળસીના લાડુ બનાવવાની રીત:

સૌથી પહેલા કઢાહીમાં ઘી ગર્મ કરીને તેમાં મખાણા તળીને દળી લ્યો, ત્યારબાદ તે ઘી માં અળસીનો લોટ નાખી તેમાં હળવી તાપ પર હળવો ગુલાબી થવા સુધી શેકવું, જ્યારે લોટ ઠંડો થઈ જાય તેમાં બધી સામગ્રી મિક્સ કરી નાખવી અને બાકીનું ઘી પણ ઓળગાવીને નાખી દો. હવે તેના ગોળ-ગોળ લાડું બનાવો. 

અળસીના લાડુ ખાવાથી થતા ફાયદા:

અળસીના લાડુનું સેવન શરીરમાં વધતા કોલેસ્ટ્રોલને ઓછું કરવા માટે ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. કારણ કે અળસીના લાડુમાં દ્રાવ્ય ફાઇબર અને ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ હોય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. અળસીના લાડુનું સેવન વજન ઘટાડવા માટે ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. કારણ કે અળસીના લાડુમાં ફાઇબર હોય છે. તો જો તમે રોજ અળસીના લાડુનું સેવન કરો છો તો તેનાથી વજન કંટ્રોલ થાય છે.

અળસીના લાડુનું સેવન ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કારણ કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ જો રોજ અળસીના લાડુનું સેવન કરે તો તેનાથી શુગર લેવલ કંટ્રોલમાં રહે છે. અળસીના લાડુનું સેવન પણ ત્વચા માટે ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. કારણ કે અળસીમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ ગુણ હોય છે, અળસીના લાડુનું સેવન કરો છો તો તે ત્વચાને સ્વસ્થ રાખે છે અને કરચલીઓ જેવી સમસ્યાઓને દૂર કરે છે.

સ્વાસ્થ્ય અને આયુર્વેદ ઉપચાર વિશે માહિતી મેળવવા માટે લાઇક કરો.

જ્યારે આર્થ્રાઇટિસની ફરિયાદ હોય ત્યારે સાંધાના દુખાવાની સમસ્યા થાય છે. પરંતુ જો તમને આર્થ્રાઇટિસની ફરિયાદ હોય ત્યારે તમે રોજ લાડુનું સેવન કરો છો તો તેનાથી આર્થરાઇટિસની બીમારીમાં ઘણી રાહત મળે છે. કેન્સર જેવા જીવલેણ રોગનું જોખમ ઘટાડવા માટે અળસીના લાડુનું સેવન ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કારણ કે અળસીના લાડુમાં એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ ગુણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે કેન્સરના કોષોને વધતા અટકાવવામાં મદદ કરે છે.

અળસીના લાડુનું સેવન પણ વાળ માટે ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. કારણ કે અળસીના લાડુમાં ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ જોવા મળે છે, જો તમે દરરોજ એક અળસીના લાડુનું સેવન કરો છો, તો તે વાળને જાડા અને મજબૂત બનાવે છે. અળસીના લાડુનું સેવન પણ હાડકાં માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કારણ કે અળસીના લાડુમાં કેલ્શિયમ જોવા મળે છે, જો તમે રોજ અળસીના લાડુનું સેવન કરો છો, તો તે હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે.

સ્વાસ્થ્ય અને આયુર્વેદ ઉપચાર વિશે માહિતી મેળવવા માટે લાઇક કરો.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

error: Content is protected !!