મખાનામાં પ્રોટીન અને કાર્બોહાઈડ્રેટ ખુબ જ પ્રમાણમાં મળી આવે છે. મખાનાથી બનેલી ખીર ખુબ સ્વાદિષ્ઠ હોય છે. શાકભાજી અને ભજીયામાં પણ નાખવામાં આવે છે. મખાના ખાવાથી શરીરના ઘણા રોગોમાંથી છુટકારો મળે છે.
મખાનામાં ઔષધીય ગુણ પણ હોય છે. જેથી શરીર માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. મખાનામાં પ્રોટીન, વિટામીન, ફાઇબર, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, ઝીંક જેવા ખનીજ તેમ જ પોષક તત્વો મળી આવે છે. મખાના આપણા સવાસ્થ્યને તંદુરસ્ત રાખવામાં મદદ કરે છે. મખાનાનો ઉપયોગ ભોજનમાં પણ કરી શકીએ છીએ. તો આજે અમે તમને જણાવીશું મખના થી આપણાં શરીરને થતાં ફાયદાઓ વિશે.
સવારે ખાલી પેટ પર મખાના ખાવાથી તમારું હૃદય પણ મજબૂત રહે છે. જો તમને કોઈ હાર્ટને લગતી બીમારી છે, તો તમારે મખાનાનું સેવન કરવું જોઈએ, તે તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે. તે તમારા શરીરમાં કોલેસ્ટરોલ જામવા દેતું નથી અને પાચન પણ સ્વસ્થ રહે છે. મખાના લોહીને પણ પાતળું રાખે છે.
મખાનાના સેવનથી ત્વચા પરની કરચલીઓ માંથી છુટકારો મેળવવામાં પણ મદદ મળે છે, કેમ કે તેમાં બાલ સામયિક ગુણધર્મો છે. જે ત્વચામાં તૈલીય તત્વો જાળવવામાં મદદ કરે છે, જે કરચલીઓ અટકાવવામાં મદદ કરે છે. ગરમીને દૂર રાખવા માટે મખાના નું સેવન એ એક સારો ઉપાય છે કારણ કે તેમાં ઠંડા ગુણધર્મો હોય છે જે શરીરની ગરમી ને ઠંડક આપે છે અને રાહત આપે છે. બ્લડ પ્રેશરમાં પણ મખાના નું સેવન ફાયદાકારક છે.એવું માનવામાં આવે છે કે મખાના ને નિયમિત ઉપયોગ કરવાથી આ ગંભીર સમસ્યાથી ઘણી હદ સુધી રાહત મળી શકે છે.
મખાનામાં જબરજસ્ત પ્રોટીન અને ચરબી હોય છે જે તે શરીરની ભૂખને શાંત કરે છે અને શરીરમાં શક્તિ આપે છે. મહિલાને બાળ જન્મ પછી ઘણી પીડા થાય છે. મખાનાના ગુણધર્મો આવી પીડાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. 10-15 મિલી પાણીમાં મખાનાના પાન નાખીને ઉકાળો. આ પીવાથી જન્મ પછીના દર્દથી રાહત મળે છે.
મખાનાનું યોગ્ય રીતે સેવન કરવાથી કિડની ને પણ સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ મળે છે. તે કિડનીની કાર્યક્ષમતા વધારી કિડનીની સામાન્ય કામગીરી જાળવવામાં મદદ કરે છે. મખાનામાં પ્રોટીન જોવા મળે છે. લગભગ 10.71 ગ્રામ પ્રોટીન 100 ગ્રામ મખાના માં જોવા મળી આવે છે. મખાના ખાવાના ફાયદા માં પ્રોટીન ની ઉણપનો સમાવવાનો સમાવેશ થાય છે. તેના નિયમિત ઉપયોગથી શરીરમાં પ્રોટીન ની જરૂરી માત્રા પૂરી કરવા સાથે તેની ઉણપથી થતી અનેક સમસ્યાઓ પણ દૂર થઈ શકે છે.
પુરુષોમાં વંધ્યત્વના કેસો આ સમયે ઝડપથી વધે છે. આનું એક કારણ તો એ છે કે દુનિયા આખીમાં પુરુષોના વીર્યની ગુણવત્તા બગડી રહી છે અને વીર્યમાં શુક્રાણુની સંખ્યા ઘટી રહી છે. આને કારણે ઘણા બધા પરિણીત પુરુષ પિતા બનવા થી વંચિત રહી જાય છે. શુક્રાણુઓની સારી સંખ્યા અને સ્વસ્થ શુક્રાણુ માટે દરરોજ મખાના ખાવા જોઈએ.
જે માણસ વધારે તણાવમાં રહેતા હોય અથવા ડિપ્રેશનનો દર્દી હોય તો સવારે ઉઠીને મખના નું સેવન કરવાથી તણાવ દૂર થાય છે. જો તમને રાત્રે સારી ઊંઘ આવતી ન હોય કે વારંવાર ઊંઘવામાં તકલીફ થતી હોય, તો મખાનાનું સેવન તમારા માટે ખુબ સારું રહેશે. મખાનાનું સેવન કરવાથી સારી ઊંઘ આવે છે. આનાથી બ્લડનો ફ્લો પણ સારો રહે છે જેનાથી તમને રાત્રે સારી ઊંઘ આવે છે. આનું સેવન કરવાથી રાત્રે તમને સારી ઊંઘ આવશે.
ઘણી વખત પેટમાં સમસ્યા હોવાના કારણે ઝાડા થઈ જાય છે. એવામાં મખાના એકદમ દેશી ઈલાજ છે. મખાના ને થોડા ઘીમાં શેકી લેવા અને પછી એનું સેવન કરો. ઝાડા બંધ થઇ જશે અને પેટ સારું થઈ જશે. આ ઝાડામાં તો આરામ દાયક છે સાથે જ ભૂખ વધારે છે.
મિત્રો, આવીજ સ્વાસ્થ્ય અને આયુર્વેદ ઉપચાર વિશે માહિતી મેળવવા માટે નીચેનું લાઇક બટન દબાવી લાઈક કરો જેથી દરેક જીવન જરૂરી અને કામ ની માહિતી તમને દરરોજ મળી શકે છે, તમારો દિવસ સારો જાય, આભાર.