કરિયાતું (ચિરાયતા) એ એક ઔષધીય વનસ્પતિ છે જે મૂળ હિમાલયમાં જોવા મળે છે, જેનો ઉપયોગ પરંપરાગત દવાઓમાં થાય છે. તેનો ઔષધીય ઉપયોગ ભારતીય, બ્રિટીશ, અમેરિકન અને યુનાની દવાથી સંબંધિત પુસ્તકોમાં પણ જોવા મળે છે. તેમાં ઘણા પ્રકારના બાયોએક્ટિવ સંયોજનો છે, જે શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.
આ ઔષધીનો ઉપયોગ તાવ, ડાયાબિટીસ અને મલેરિયા જેવા રોગોની આયુર્વેદિક સારવાર માટે થાય છે. ચિરાયતા ના છોડ સરળતાથી બજારમાં જોવા મળે છે. ચિરાયતા ના છોડ સ્વાદમાં તીક્ષ્ણ , ઠંડી, કફની બીમારીને દૂર કરનાર હોય છે. તે 60-125 સેમી ઊંચા, સીધું , એક વર્ષ સુધી ટકી રહે તેવા હોય છે.
કરિયાતુંના છોડની ઘણી શાખાઓ છે. તેના દાંડી નારંગી, કાળા અથવા જાંબુડિયા રંગની હોય છે. તેના પાંદડા સીધા, 5-10 સે.મી. લાંબા, 1.8 સે.મી. નીચલા પાંદડા મોટા હોય છે અને ઉપરના પાંદડા નાના અને પોઇન્ટેડ હોય છે. તેના ફૂલો ઘણા હોય છે. તેના ફૂલ ખૂબ જ નાના, લીલા-પીળા રંગના હોય છે. તેના ફળો 6 મીમી વ્યાસ, લંબગોળ, છે. ચિરાયતા ના છોડમાં ફૂલો અને ફળનો સમય ઓગસ્ટથી નવેમ્બરનો છે.
કરિયાતુંનો છોડ ખાંસીની સારવારમાં પણ ઉપયોગી છે. આ છોડ નો ઉકાળો બનાવો. તેને 20-30 મિલીની માત્રામાં પીવો. તેનાથી કફમાં રાહત મળે છે. આ આંતરડામાં રહેતા કીડાઓને મારી નાખે છે. ચિરાયતનું સેવન રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, કેમકે આમાં ઇમ્યુનો-મોડ્યુલેટરી ગુણધર્મો હોવાનું જોવા મળે છે, જેના કારણે તેનું સતત સેવન રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
લોહીમાં અશુદ્ધિઓ અથવા ઝેરી તત્વો દ્વારા થતા રોગથી પરેશાન છો, તો ચિરાયતાનો ઉપયોગ ફાયદાકારક થઈ શકે છે, અશુદ્ધ લોહીથી થતી રોગોની સારવારમાં ચિરાયત નું સેવન ફાયદાકારક છે. ચિરાયતા આપણને વિવિધ યકૃત સમસ્યાઓ સામે લડવામાં પણ મદદ કરે છે.
ઉધરસ, તાવ અને શરદી માટેના ઘરેલું ઉપાય ચિરાયત દ્વારા કરી શકાય છે. ખરેખર, આ બધી સમસ્યાઓ વાઇરલ ઇન્ફેક્શનના કારણે થાય છે આવા કિસ્સાઓમાં, આમાં હાજર એન્ટિ-વાયરલ ગુણધર્મો ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. એવું કહેવામાં આવે છે કે ચિરાયતના મૂળથી કફ, તાવ અને શરદીથી રાહત મળે છે.
કરિયાતું ના આખા છોડનો ઉપયોગ યોનિમાર્ગના વધુ સ્રાવ સામે રક્ષણ આપવા માટે થઈ શકે છે. એનસીબીઆઈ દ્વારા પ્રકાશિત સંશોધનમાં પણ આનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે. સંધિવાની સમસ્યાથી પીડિત લોકો માટે ચિરાયતનો ઉપયોગ ફાયદાકારક થઈ શકે છે, કારણ કે આમાં સંધિવા વિરોધી ગુણધર્મો છે. ચિરાયતનો ઉપયોગ કરવાથી સંધિવાને કારણે થતા દુખાવામાં પણ રાહત મળે છે.
અડુસા, ચિરોડા ના પાન, કુટકી, ત્રિફળા, ગિલોય અને લીમડાના છાલનો ઉકાળો બનાવો. 15-20 મિલીના ઉકાળોમાં મધ નાખી પીવાથી કમળો અને પાંડુ (કમળો અથવા એનિમિયા) રોગમાં રાહત મળે છે. રક્તસ્ત્રાવ બંધ કરવામાં ચિરાયતાનો છોડ ઉપયોગી છે. ચંદનના લાકડાનું પેસ્ટ 1-2 ગ્રામ સાથે 5 મિલી ચિરાયતના રસ માં મિક્સ કરો. તેને લેવાથી ગેસ્ટ્રિક રક્તસ્રાવની સમસ્યા મટે છે.
કરિયાતું પેટના દુખાવાથી પણ રાહત મળે છે. ચિરાયત અને એરંડાના મૂળને સમાન પ્રમાણમાં ભેળવીને એક ઉકાળો બનાવો. આ દવાના 10-30 મિલી પીવાથી પેટના દુખાવાથી રાહત મળે છે. સવારે, ખાલી પેટ પર લેવામાં આવતો ચિરાયતા નો ઉકાળો અથવા પાવડર લેવાથી પેટના કૃમિ તુરંત જ નાબૂદ થાય છે. એક મહિના સુધી આ કર્યા પછી, કેટલાક અન્ય રોગો પણ સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ જાય છે.
100 ગ્રામ સુકા તુલસીનો પાઉડર, 100 ગ્રામ લીમડા નો પાવડર,સૂકા ચિરાયતા નો પાવડર 100 ગ્રામ લો. આ ત્રણને સમાન માત્રામાં ભળીને મોટા ડબ્બા માં ભરો. મેલેરિયા અથવા અન્ય તાવની સ્થિતિમાં આ તૈયાર પાવડરને દિવસમાં ત્રણ વખત દૂધ સાથે પીવો, આનાથી બે દિવસમાં આશ્ચર્યજનક લાભ થશે. તે અસરકારક એન્ટિબાયોટિક છે.
ચિરાયતા, કટુ રોહિણી, સરિતા વગેરેનો ઉકાળો બનાવો. આ ઉકાળો 15-30 મિલીલીટર પીવાથી સ્તનનું દૂધ શુધ્ધ થાય છે. ચિરાયતા, સૂંઠ અને ગળો નો 15-30 મિલી ઉકાળો પીવાથી માતાના દૂધની ગુણવત્તામાં પણ વધારો થાય છે. માત્ર ચિરાયતા નો ઉકાળો 15-30 મિલી પીવાથી પણ સ્તનના દૂધની ગુણવત્તા વધે છે.